
Kirsebærcola-slush
Doven cola og morelljuice kjørt til en mørk, søt og lett syrlig slush, som en klassisk amerikansk kirsebærcola.
- Arbeidstid
- 5 min
- Frysing
- 24 t
- Program
- Slushi
- Gir
- 4 glass6 glass
Ingredienser
2 ingredienserTrykk på en ingrediens når den er i bollen
430 av 473 ml645 av 709 ml
I begeretVekten viser
Sett det tomme begeret (eller kjelen) på kjøkkenvekten og nullstill den. Tilsett hver ingrediens til vekten viser tallet til høyre.
Bland alt i én stor bolle, og fordel det jevnt på 2 begre.
Fremgangsmåte
- Hell colaen i en vid bolle og visp i 2–3 minutter, til den slutter å bruse.
- Rør 100 ml morelljuice1 dl morelljuice¼ cup + 3 ss morelljuice150 ml morelljuice1,5 dl morelljuice⅔ cup morelljuice inn i 330 ml cola3,3 dl cola1⅓ cups cola495 ml cola5 dl cola2 cups cola.
- Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
- Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Slushi.
Servering: Server i høye glass med et kirsebær på toppen.
Tips
- Bruk vanlig cola. Light-cola og cola uten sukker fryser til en steinhard klump og blir ikke til slush.
- Gjør colaen doven først. Kullsyren får den til å skumme over MAX-streken, og skummet fryser til en humpete, ujevn topp.
- For tykk til å drikke? Tilsett 2–4 ss kald cola og kjør Re-spin.
Ble ikke konsistensen riktig? Finn løsningen i konsistenshjelpen.
Derfor fungerer det
Vanlig cola inneholder rundt 10 % sukker, akkurat passe for slush, og den syrlige morelljuicen gir smak og farge uten å endre den balansen.
Næringsinnhold
Per porsjon (¼ av et beger på 473 ml), anslåttHele begeret: 197 kcal, 1 g protein296 kcal, 2 g protein (709 ml). Ingen vanlige allergener i ingrediensene.
Vurderinger og anmeldelser
Laster inn anmeldelser …



