Scoop Kitchen
Halloween-oppskrifter til Ninja CREAMi
Gresskar, karamell, sjokolade og kullsvart sesamis til den skumle sesongen. Frys begrene to dager før, og kjør dem når de første godteritiggerne ringer på.
20 oppskrifter · Filtrer og sorter dem i fryserhyllen
Krydret gresskaris
Proteinis med gresskarpai
Eplepai-is
Is med svart sesam
Cookies and cream-is
Dobbel sjokoladeis
Sjokoladeis med browniebiter
Peanøttsmøris med sjokolade
Rocky road-is
S'mores-is
Mynteis med sjokoladebiter
Saltkaramellis
Mørk kirsebærsorbet
Kirsebærcola-slush
Sjokoladesorbet
Sukkerfri krydret gresskaris
Proteinis med sjokolade og peanøttsmør
Gresskarpai-milkshake
Gresskarpai-bowl
Pumpkin spice latte-Creamiccino
Planlegg halloween-isen
Halloween-is handler om farger og godteri. Is med svart sesam blir glatt og koksgrå og ser skummel ut i skålen, Krydret gresskaris smaker som en kald bit gresskarpai, og Mørk kirsebærsorbet blir dyp og syltetøyrød. Vil du ha en melkefri godbit som er mørk som natten, finnes Sjokoladesorbet.
Rester av godteri har også en jobb: hakk peanøttsmørsjokolade, sjokoladeplater eller kjeks i biter på størrelse med erter, og bland dem inn med programmet Mix-in, slik Peanøttsmøris med sjokolade og Cookies and cream-is lages. Hvert beger trenger 24 timer i fryseren, så lag basene en dag eller to før festen og kjør dem når godteritiggerne ringer på.
Greit å vite
- Hakk godteriet i biter på størrelse med erter, og bruk 30–60 g per beger. Frys mykt godteri i 15 minutter først, så holder bitene seg hele.
- Hopp over Re-spin før Mix-in hvis du kan: Mix-in gjør også isen glatt, og sammen kan de overarbeide den. Les mer i Re-spin eller Mix-in.
- Bruk ren gresskarpuré på boks, ikke ferdig paifyll, som allerede er søtet og krydret.
- Lager du flere smaker? Merk lokkene. Frosne begre ser like ut, og svart sesam og sjokolade er lette å blande sammen.
Vanlige spørsmål
Hvor lang tid i forveien kan jeg lage halloween-is?
Bland og frys basene opptil 2 uker før, slik Ninja anbefaler, og kjør dem samme dag som du serverer. Et beger trenger minst 24 timer i fryseren.
Kan jeg bruke rester av halloween-godteri?
Ja. Hakk det i biter på størrelse med erter, lag et hull midt i den ferdigkjørte isen, tilsett 30–60 g og kjør Mix-in.
Hvilke halloween-oppskrifter er melkefrie?
Mørk kirsebærsorbet, Sjokoladesorbet og Kirsebærcola-slush inneholder ikke melk.