Scoop Kitchen
Gresskarpai-bowl
Myk, oransje bowl med gresskar, banan, varme paikrydder, gresk yoghurt og litt lønnesirup. Gresskarpai til frokost, tykk og kremet.
- Arbeidstid
- 5 min
- Frysing
- 24 t
- Program
- Smoothie Bowl
- Gir
- 4 porsjoner6 porsjoner
Passer tilHalloweenHøstThanksgivingSunt
Næringsinnhold
Per 100 g, anslåttPer porsjon (¼ av et beger på 473 ml, ca. 112 g), anslått
Hele begeret: 320 kcal, 13 g protein480 kcal, 20 g protein (709 ml). Inneholder: Melk.
Ingredienser
8 ingredienserTrykk på en ingrediens når den er i bollen
425 av 473 ml637 av 709 ml
I begeretVekten viser
Sett det tomme begeret (eller kjelen) på kjøkkenvekten og nullstill den. Tilsett hver ingrediens til vekten viser tallet til høyre.
Bland alt i én stor bolle, og fordel det jevnt på 2 begre.
Fremgangsmåte
- Bryt 140 g moden banan1 moden banan1 moden banan210 g moden banan2 modne bananer2 modne bananer i biter.
- Kjør bananen i blender med 140 g usøtet gresskarpuré1,3 dl usøtet gresskarpuré½ cup + 1 ss usøtet gresskarpuré210 g usøtet gresskarpuré2 dl usøtet gresskarpuré⅔ cup + 3 ss usøtet gresskarpuré, 70 g gresk yoghurt eller skyr0,7 dl gresk yoghurt eller skyr¼ cup gresk yoghurt eller skyr105 g gresk yoghurt eller skyr1 dl gresk yoghurt eller skyr¼ cup + 3 ss gresk yoghurt eller skyr, 70 ml lettmelk0,7 dl lettmelk¼ cup + 1 ss lettmelk105 ml lettmelk1,1 dl lettmelk¼ cup + 3 ss lettmelk, 15 ml ekte lønnesirup1 ss ekte lønnesirup1 ss ekte lønnesirup25 ml ekte lønnesirup1½ ss ekte lønnesirup1½ ss ekte lønnesirup, 1 ts pumpkin spice-krydder1 ts pumpkin spice-krydder1 ts pumpkin spice-krydder1½ ts pumpkin spice-krydder1½ ts pumpkin spice-krydder1½ ts pumpkin spice-krydder, ½ ts ren vaniljeekstrakt½ ts ren vaniljeekstrakt½ ts ren vaniljeekstrakt¾ ts ren vaniljeekstrakt¾ ts ren vaniljeekstrakt¾ ts ren vaniljeekstrakt og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt til blandingen er glatt.
- Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
- Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Smoothie Bowl.
- Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 30 ml lettmelk2 ss lettmelk2 ss lettmelk45 ml lettmelk3 ss lettmelk3 ss lettmelk og kjører Re-spin.
Servering: Topp med ristede pekannøtter, litt granola og et dryss kanel.
Mine notater
Tips
- Bruk usøtet gresskarpuré, ikke ferdig paifyll, som allerede er søtet. Finner du ikke gresskarpuré på boks? Stek butternutsquash til den er myk, og kjør den til puré.
- Har du ikke pumpkin spice? Bruk ½ ts kanel, ¼ ts malt ingefær og en klype hver av muskatnøtt og nellik, eller 1 ts pepperkakekrydder.
- Frys resten av gresskarpuréen i porsjoner på 140 g, så tar neste bowl bare 5 minutter.
Derfor fungerer det
Gresskarpuré er tykk og full av fiber, og banan gir pektin og sødme, så den frosne blokken blir tykk og kremet. Gresk yoghurt gir protein og litt syrlighet, som kremen på et stykke pai.
Nye oppskrifter i innboksen
Hva du kan fryse til helgen, nye oppskrifter og ukens smak, i én kort e-post høyst én gang i uken. Meld deg av når som helst.
Pluss et gratis jukseark for tekstur når du melder deg på: den raske løsningen på hvert teksturproblem, på én side.
Vurderinger og anmeldelser
Laster inn anmeldelser …
Spørsmål og svar
Laster inn spørsmål …
