Multekrem-is

Fremgangsmåte

1. Legg 15 g kremost naturell1 ss kremost naturell1 ss kremost naturell25 g kremost naturell1½ ss kremost naturell1½ ss kremost naturell i en stor bolle og varm i mikrobølgeovnen i 10 sekunder, så den blir myk.
2. Visp inn 35 g sukker3 ss sukker3 ss sukker55 g sukker0,6 dl sukker¼ cup sukker og 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta i ca. 1 minutt, til det ser ut som frosting.
3. Visp inn 110 g multesyltetøy0,8 dl multesyltetøy⅓ cup multesyltetøy165 g multesyltetøy1,2 dl multesyltetøy½ cup multesyltetøy.
4. Visp inn 170 ml kremfløte1,7 dl kremfløte¾ cup kremfløte255 ml kremfløte2,6 dl kremfløte1 cup + 1 ss kremfløte og 160 ml helmelk1,6 dl helmelk⅔ cup helmelk240 ml helmelk2,4 dl helmelk1 cup helmelk litt etter litt, til sukkeret har løst seg opp.
5. Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
6. Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Ice Cream.
7. Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 15 ml helmelk1 ss helmelk1 ss helmelk25 ml helmelk1½ ss helmelk1½ ss helmelk og kjører Re-spin.

Servering: Topp hver kule med en skje multesyltetøy, og server med krumkake.