Milkshake med peanøttsmør og banan

Name: Milkshake med peanøttsmør og banan
Prep time: 10 min
Total time: 24 h 15 min
Ingredients: 120 g (1) moden banan, veldig moden, med brune prikker; 3 ss peanøttsmør (uten biter); 2 ss honning; en klype salt; 60 ml (¼ cup) kremfløte (35–40 % fett); 90 ml (¼ cup + 2 ss) helmelk; 110 ml (⅓ cup + 2 ss) helmelk, kald

Moden banan og peanøttsmør kjørt til en tykk, nøtteaktig shake, med litt honning og salt som runder av smaken.

Arbeidstid: 10 min
Frysing: 24 t
Program: Milkshake
Gir: 4 glass6 glass

Ingredienser

7 ingredienser

Mål i

Begerstørrelse

Trykk på en ingrediens når den er i bollen

449 av 473 ml674 av 709 ml

I begeretVekten viser

120 g (1 moden banan)1 (120 g)1 (120 g)180 g (1½ modne bananer)1½ (180 g)1½ (180 g)moden bananmoden bananmoden bananveldig moden, med brune prikker
3 ss3 ss3 ss4½ ss4½ ss4½ sspeanøttsmør (uten biter)peanøttsmør (uten biter)peanøttsmør (uten biter)
2 ss2 ss2 ss3 ss3 ss3 sshonninghonninghonning
en klypeen klypeen klypeen klypeen klypeen klypesaltsaltsalt
60 ml (¼ cup)0,6 dl (60 ml)¼ cup (60 ml)90 ml (¼ cup + 2 ss)0,9 dl (90 ml)¼ cup + 2 ss (90 ml)kremfløte (35–40 % fett)kremfløte (35–40 % fett)kremfløte (35–40 % fett)
90 ml (¼ cup + 2 ss)0,9 dl (90 ml)¼ cup + 2 ss (90 ml)135 ml (½ cup + 1 ss)1,4 dl (135 ml)½ cup + 1 ss (135 ml)helmelkhelmelkhelmelk

Tilsett rett før kjøring

110 ml (⅓ cup + 2 ss)1,1 dl (110 ml)⅓ cup + 2 ss (110 ml)165 ml (⅔ cup)1,7 dl (165 ml)⅔ cup (165 ml)helmelkhelmelkhelmelkkald

Begre

Vis begge enheter Vektmodus

Fremgangsmåte

Kjør 120 g moden banan1 moden banan1 moden banan180 g moden banan1½ modne bananer1½ modne bananer, 3 ss peanøttsmør3 ss peanøttsmør3 ss peanøttsmør4½ ss peanøttsmør4½ ss peanøttsmør4½ ss peanøttsmør, 2 ss honning2 ss honning2 ss honning3 ss honning3 ss honning3 ss honning og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt i blender til blandingen er glatt.
Tilsett 60 ml kremfløte0,6 dl kremfløte¼ cup kremfløte90 ml kremfløte0,9 dl kremfløte¼ cup + 2 ss kremfløte og 90 ml helmelk0,9 dl helmelk¼ cup + 2 ss helmelk135 ml helmelk1,4 dl helmelk½ cup + 1 ss helmelk, og kjør blenderen 10 sekunder til.
Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
Lag et hull på ca. 4 cm1½ in i diameter, helt ned til bunnen av det frosne begeret. Hell i 110 ml helmelk1,1 dl helmelk⅓ cup + 2 ss helmelk165 ml helmelk1,7 dl helmelk⅔ cup helmelk, lås begeret fast i maskinen og kjør Milkshake.

Servering: Hell i avkjølte glass og sett en bananskive på kanten av hvert glass.

Tips

Bruk en banan med mange brune prikker. Den er søtere og blir glattere i blenderen.
For en nøttefri shake bruker du solsikkefrøsmør i stedet for peanøttsmør.
Vil du ha den tynnere? Tilsett 2–4 ss kald melk og kjør Re-spin.

Ble ikke konsistensen riktig? Finn løsningen i konsistenshjelpen.

Derfor fungerer det

Moden banan gir naturlig sukker og pektin, og peanøttsmør gir fett, så den frosne basen holder seg myk og blir til en tykk, glatt shake.

Næringsinnhold

Per porsjon (¼ av et beger på 473 ml), anslått

211kcal

5 gProtein

13 gFett

21 gKarbo

16 gSukker

Hele begeret: 845 kcal, 20 g protein1268 kcal, 30 g protein (709 ml). Inneholder: Peanøtter, Melk.

Vurderinger og anmeldelser

Laster inn anmeldelser …