Milkshake med cookies and cream

Name: Milkshake med cookies and cream
Prep time: 10 min
Total time: 24 h 15 min
Ingredients: 15 g (1 ss) kremost naturell (fullfet); 45 g (3½ ss) sukker; 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta; 110 ml (⅓ cup + 2 ss) kremfløte (35–40 % fett); 150 ml (⅔ cup) helmelk; 100 ml (¼ cup + 3 ss) helmelk, kald; 45 g (4) sjokoladekjeks med fyll (som Oreo)

En tykk vaniljeshake kjørt sammen med sjokoladekjeks med fyll, med små kjekssmuler i hver slurk.

Arbeidstid: 10 min
Frysing: 24 t
Program: Milkshake
Gir: 4 glass6 glass

Ingredienser

7 ingredienser

Mål i

Begerstørrelse

Trykk på en ingrediens når den er i bollen

452 av 473 ml678 av 709 ml

I begeretVekten viser

15 g (1 ss)1 ss (15 g)1 ss (15 g)25 g (1½ ss)1½ ss (25 g)1½ ss (25 g)kremost naturell (fullfet)kremost naturell (fullfet)kremost naturell (fullfet)
45 g (3½ ss)0,5 dl (45 g)3½ ss (45 g)70 g (⅓ cup)0,8 dl (70 g)⅓ cup (70 g)sukkersukkersukker
1 ts1 ts1 ts1½ ts1½ ts1½ tsvaniljeekstrakt eller vaniljepastavaniljeekstrakt eller vaniljepastavaniljeekstrakt eller vaniljepasta
110 ml (⅓ cup + 2 ss)1,1 dl (110 ml)⅓ cup + 2 ss (110 ml)165 ml (⅔ cup)1,7 dl (165 ml)⅔ cup (165 ml)kremfløte (35–40 % fett)kremfløte (35–40 % fett)kremfløte (35–40 % fett)
150 ml (⅔ cup)1,5 dl (150 ml)⅔ cup (150 ml)225 ml (1 cup)2,3 dl (225 ml)1 cup (225 ml)helmelkhelmelkhelmelk

Tilsett rett før kjøring

100 ml (¼ cup + 3 ss)1 dl (100 ml)¼ cup + 3 ss (100 ml)150 ml (⅔ cup)1,5 dl (150 ml)⅔ cup (150 ml)helmelkhelmelkhelmelkkald
45 g (4 sjokoladekjeks med fyll (som Oreo))4 (45 g)4 (45 g)65 g (6 sjokoladekjeks med fyll (som Oreo))6 (65 g)6 (65 g)sjokoladekjeks med fyll (som Oreo)sjokoladekjeks med fyll (som Oreo)sjokoladekjeks med fyll (som Oreo)

Begre

Vis begge enheter Vektmodus

Fremgangsmåte

Legg 15 g kremost naturell1 ss kremost naturell1 ss kremost naturell25 g kremost naturell1½ ss kremost naturell1½ ss kremost naturell i en stor bolle og varm i mikrobølgeovnen i 10 sekunder, så den blir myk.
Visp inn 45 g sukker0,5 dl sukker3½ ss sukker70 g sukker0,8 dl sukker⅓ cup sukker og 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta til det ser ut som frosting.
Visp gradvis inn 110 ml kremfløte1,1 dl kremfløte⅓ cup + 2 ss kremfløte165 ml kremfløte1,7 dl kremfløte⅔ cup kremfløte og 150 ml helmelk1,5 dl helmelk⅔ cup helmelk225 ml helmelk2,3 dl helmelk1 cup helmelk til sukkeret har løst seg opp.
Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
Bryt 45 g sjokoladekjeks med fyll4 sjokoladekjeks med fyll4 sjokoladekjeks med fyll65 g sjokoladekjeks med fyll6 sjokoladekjeks med fyll6 sjokoladekjeks med fyll i små biter. De skal i begeret sammen med melken.
Lag et hull på ca. 4 cm1½ in i diameter, helt ned til bunnen av det frosne begeret. Hell i 100 ml helmelk1 dl helmelk¼ cup + 3 ss helmelk150 ml helmelk1,5 dl helmelk⅔ cup helmelk og 45 g sjokoladekjeks med fyll4 sjokoladekjeks med fyll4 sjokoladekjeks med fyll65 g sjokoladekjeks med fyll6 sjokoladekjeks med fyll6 sjokoladekjeks med fyll, lås begeret fast i maskinen og kjør Milkshake.

Servering: Topp med pisket krem og en knust kjeks til.

Tips

Vil du ha større kjeksbiter, tilsetter du bare melken først. Når shaken er ferdig, tilsetter du kjeksene og kjører Mix-in.
Alle slags sjokoladekjeks med fyll fungerer, også glutenfrie.
Vil du ha den tynnere? Tilsett 2–4 ss kald melk og kjør Re-spin.

Ble ikke konsistensen riktig? Finn løsningen i konsistenshjelpen.

Derfor fungerer det

Kjeksene tilsettes sammen med melken til slutt, så bladet bryter dem ned til smuler i stedet for å male dem inn i den frosne basen. Da blir shaken prikkete, ikke grå.

Næringsinnhold

Per porsjon (¼ av et beger på 473 ml), anslått

244kcal

4 gProtein

15 gFett

23 gKarbo

20 gSukker

Hele begeret: 976 kcal, 14 g protein1464 kcal, 21 g protein (709 ml). Inneholder: Melk, Gluten, Soya.

Vurderinger og anmeldelser

Laster inn anmeldelser …