
Fruktsoftis med ananas
Syrlig ananas og kokosmelk som blir til silkemyk, melkefri softis. Fruktig, kremet og forfriskende.
- Arbeidstid
- 5 min
- Frysing
- 24 t
- Program
- Fruit Whip
- Gir
- 4 porsjoner6 porsjoner
Vegansk
Ingredienser
5 ingredienserMål i
Begerstørrelse
Trykk på en ingrediens når den er i bollen
427 av 473 ml641 av 709 ml
I begeretVekten viser
Sett det tomme begeret (eller kjelen) på kjøkkenvekten og nullstill den. Tilsett hver ingrediens til vekten viser tallet til høyre.
Bland alt i én stor bolle, og fordel det jevnt på 2 begre.
Begre
Fremgangsmåte
- Kjør 320 g hermetiske ananasbiter i juice3,1 dl hermetiske ananasbiter i juice1⅓ cups hermetiske ananasbiter i juice480 g hermetiske ananasbiter i juice4,6 dl hermetiske ananasbiter i juice2 cups hermetiske ananasbiter i juice, 80 ml kokosmelk0,8 dl kokosmelk⅓ cup kokosmelk120 ml kokosmelk1,2 dl kokosmelk½ cup kokosmelk, 35 g sukker3 ss sukker3 ss sukker55 g sukker0,6 dl sukker¼ cup sukker, 1 ss nypresset limesaft1 ss nypresset limesaft1 ss nypresset limesaft1½ ss nypresset limesaft1½ ss nypresset limesaft1½ ss nypresset limesaft og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt i en blender til blandingen er helt glatt.
- Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
- Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Fruit Whip.
- Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 15 ml kokosmelk1 ss kokosmelk1 ss kokosmelk25 ml kokosmelk1½ ss kokosmelk1½ ss kokosmelk og kjører Re-spin.
- På Swirl-maskinen: sett på tappelokket og trykk ned tappehåndtaket for å fylle hvert glass.
Servering: Tapp i dessertglass og pynt med en liten ananasbåt.
Tips
- Bruk hermetisk ananas i juice eller sirup, ikke i vann. Uten det sukkeret fryser den for hardt til å kunne tappes.
- Fersk ananas fungerer hvis den er veldig moden. Tilsett da 1 ss mer sukker.
- Hvis Swirl-pressen går tilbake av seg selv eller ingenting kommer ut, kjør Re-spin og prøv igjen.
Ble ikke konsistensen riktig? Finn løsningen i konsistenshjelpen.
Derfor fungerer det
Kokosmelken gir nok fett til å gjøre fruktsoftisen kremet, mens sukkeret fra juicen i boksen holder den myk nok til å tappes.
Næringsinnhold
Per porsjon (¼ av et beger på 473 ml), anslått121kcal
1 gProtein
4 gFett
22 gKarbo
20 gSukker
Hele begeret: 486 kcal, 3 g protein729 kcal, 5 g protein (709 ml). Ingen vanlige allergener i ingrediensene.
Vurderinger og anmeldelser
Laster inn anmeldelser …
Fruktsoftis med ananas



