Proteinis med mango og yoghurt

Fremgangsmåte

1. Tin mangoen først hvis den er frossen.
2. Miks 200 g mangobiter2,9 dl mangobiter1¼ cups mangobiter300 g mangobiter4,3 dl mangobiter1¾ cups mangobiter, 200 g gresk yoghurt eller skyr1,9 dl gresk yoghurt eller skyr¾ cup + 1 ss gresk yoghurt eller skyr300 g gresk yoghurt eller skyr2,9 dl gresk yoghurt eller skyr1¼ cups gresk yoghurt eller skyr, 30 g proteinpulver med vaniljesmak0,8 dl proteinpulver med vaniljesmak⅓ cup proteinpulver med vaniljesmak45 g proteinpulver med vaniljesmak1,1 dl proteinpulver med vaniljesmak½ cup proteinpulver med vaniljesmak, 20 ml honning1½ ss honning1½ ss honning30 ml honning2 ss honning2 ss honning, 15 ml nypresset limesaft1 ss nypresset limesaft1 ss nypresset limesaft25 ml nypresset limesaft1½ ss nypresset limesaft1½ ss nypresset limesaft og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt til blandingen er helt glatt.
3. La skummet legge seg i 5 minutter.
4. Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
5. Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Lite Ice Cream.
6. Regn med at isen ser pulveraktig ut etter første kjøring. Det er normalt for proteinis.
7. Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 15 ml lettmelk1 ss lettmelk1 ss lettmelk25 ml lettmelk1½ ss lettmelk1½ ss lettmelk og kjører Re-spin.
8. Fortsatt pulveraktig? Tilsett enda en skvett melk og kjør Re-spin én gang til.

Servering: Topp med frisk mango og litt revet limeskall.