Vegansk proteinis med sjokolade

Fremgangsmåte

1. Smelt 20 g melkefri mørk sjokolade2½ ss melkefri mørk sjokolade2½ ss melkefri mørk sjokolade30 g melkefri mørk sjokolade30 g melkefri mørk sjokolade1 oz melkefri mørk sjokolade i mikrobølgeovnen i omganger på 20 sekunder, og rør om mellom hver omgang.
2. Miks 250 g silketofu250 g silketofu9 oz silketofu375 g silketofu375 g silketofu13 oz silketofu til den er helt glatt. Tilsett 100 ml usøtet soyadrikk1 dl usøtet soyadrikk¼ cup + 3 ss usøtet soyadrikk150 ml usøtet soyadrikk1,5 dl usøtet soyadrikk⅔ cup usøtet soyadrikk, 35 g vegansk proteinpulver med sjokoladesmak0,9 dl vegansk proteinpulver med sjokoladesmak¼ cup + 2 ss vegansk proteinpulver med sjokoladesmak55 g vegansk proteinpulver med sjokoladesmak1,3 dl vegansk proteinpulver med sjokoladesmak½ cup + 1 ss vegansk proteinpulver med sjokoladesmak, 2 ss kakaopulver2 ss kakaopulver2 ss kakaopulver3 ss kakaopulver3 ss kakaopulver3 ss kakaopulver, 30 ml ekte lønnesirup2 ss ekte lønnesirup2 ss ekte lønnesirup45 ml ekte lønnesirup3 ss ekte lønnesirup3 ss ekte lønnesirup, 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt.
3. Miks igjen, og hell i den smeltede sjokoladen mens blenderen går, til blandingen er silkemyk.
4. Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
5. Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Lite Ice Cream.
6. Regn med at isen ser pulveraktig ut etter første kjøring. Det er normalt for proteinis.
7. Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 15 ml usøtet soyadrikk1 ss usøtet soyadrikk1 ss usøtet soyadrikk25 ml usøtet soyadrikk1½ ss usøtet soyadrikk1½ ss usøtet soyadrikk og kjører Re-spin.
8. Fortsatt pulveraktig? Tilsett enda en skvett soyadrikk og kjør Re-spin én gang til.

Servering: Topp med friske bringebær eller litt kakaonibs.