Proteinis med sjokolade og avokado

Fremgangsmåte

1. Hell 270 ml skummet melk2,7 dl skummet melk1 cup + 2 ss skummet melk405 ml skummet melk4,1 dl skummet melk1¾ cups skummet melk i en blender. Tilsett ½ moden avokado½ moden avokado½ moden avokado1 moden avokado1 moden avokado1 moden avokado, 2 Medjool-dadler uten stein2 Medjool-dadler uten stein2 Medjool-dadler uten stein3 Medjool-dadler uten stein3 Medjool-dadler uten stein3 Medjool-dadler uten stein, 3 ss kakaopulver3 ss kakaopulver3 ss kakaopulver4½ ss kakaopulver4½ ss kakaopulver4½ ss kakaopulver, 40 g proteinpulver med sjokoladesmak1 dl proteinpulver med sjokoladesmak¼ cup + 3 ss proteinpulver med sjokoladesmak60 g proteinpulver med sjokoladesmak1,5 dl proteinpulver med sjokoladesmak⅔ cup proteinpulver med sjokoladesmak, 1 ts ren vaniljeekstrakt1 ts ren vaniljeekstrakt1 ts ren vaniljeekstrakt1½ ts ren vaniljeekstrakt1½ ts ren vaniljeekstrakt1½ ts ren vaniljeekstrakt og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt.
2. Kjør i ca. 1 minutt, til alt er helt glatt og det ikke er noen biter av daddel eller avokado igjen. La skummet legge seg i 5 minutter.
3. Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
4. Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Lite Ice Cream.
5. Regn med at isen ser pulveraktig ut etter første kjøring. Det er normalt for proteinis.
6. Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 15 ml skummet melk1 ss skummet melk1 ss skummet melk25 ml skummet melk1½ ss skummet melk1½ ss skummet melk og kjører Re-spin.
7. Fortsatt pulveraktig? Tilsett enda en skvett melk og kjør Re-spin én gang til.
8. Ha isen i boller og dryss over 1 ss kakaonibs1 ss kakaonibs1 ss kakaonibs1½ ss kakaonibs1½ ss kakaonibs1½ ss kakaonibs.

Servering: Server med en gang, mens kakaonibsen fortsatt er sprø.