Smoothie bowl med mango og pasjonsfrukt

Name: Smoothie bowl med mango og pasjonsfrukt
Prep time: 10 min
Total time: 24 h 15 min
Ingredients: 200 g (1¼ cups) mangobiter (ferske eller frosne); 120 g (1) moden banan, skrelt, med brune prikker; 80 ml (⅓ cup) fruktkjøtt av pasjonsfrukt (ferskt eller frossent), silt eller uten frø; 70 ml (¼ cup + 1 ss) kokosvann

Knalloransje mango, banan og syrlig pasjonsfrukt i en tykk bowl du spiser med skje. Solfylt og tropisk, uten tilsatt sukker.

Arbeidstid: 10 min
Frysing: 24 t
Program: Smoothie Bowl
Gir: 4 porsjoner6 porsjoner

Kalorilett Uten tilsatt sukker Vegansk

Passer tilPåske Sommer Sunt

Næringsinnhold

Per 100 g, anslåttPer porsjon (¼ av et beger på 473 ml, ca. 119 g), anslått

68kcal

1,1 gProtein

0,4 gFett

17 gKarbo

11 gSukker

80kcal

1 gProtein

0 gFett

20 gKarbo

13 gSukker

Hele begeret: 322 kcal, 5 g protein483 kcal, 8 g protein (709 ml). Ingen vanlige allergener i ingrediensene.

Ingredienser

4 ingredienser

Mål i

Begerstørrelse

Trykk på en ingrediens når den er i bollen

454 av 473 ml681 av 709 ml

I begeretVekten viser

200 g (1¼ cups)2,9 dl (200 g)1¼ cups (200 g)300 g (1¾ cups)4,3 dl (300 g)1¾ cups (300 g)mangobiter (ferske eller frosne)mangobiter (ferske eller frosne)mangobiter (ferske eller frosne)
120 g (1 moden banan)1 (120 g)1 (120 g)180 g (1½ modne bananer)1½ (180 g)1½ (180 g)moden bananmoden bananmoden bananskrelt, med brune prikker
80 ml (⅓ cup)0,8 dl (80 ml)⅓ cup (80 ml)120 ml (½ cup)1,2 dl (120 ml)½ cup (120 ml)fruktkjøtt av pasjonsfrukt (ferskt eller frossent)fruktkjøtt av pasjonsfrukt (ferskt eller frossent)fruktkjøtt av pasjonsfrukt (ferskt eller frossent)silt eller uten frø
70 ml (¼ cup + 1 ss)0,7 dl (70 ml)¼ cup + 1 ss (70 ml)105 ml (¼ cup + 3 ss)1,1 dl (105 ml)¼ cup + 3 ss (105 ml)kokosvannkokosvannkokosvann

Begre

Vis begge enheter Vektmodus

Lag din versjon i Isbyggeren

Fremgangsmåte

La mangoen mykne i 15 minutter hvis den er frossen.
Kjør 200 g mangobiter2,9 dl mangobiter1¼ cups mangobiter300 g mangobiter4,3 dl mangobiter1¾ cups mangobiter, 120 g moden banan1 moden banan1 moden banan180 g moden banan1½ modne bananer1½ modne bananer, 80 ml fruktkjøtt av pasjonsfrukt0,8 dl fruktkjøtt av pasjonsfrukt⅓ cup fruktkjøtt av pasjonsfrukt120 ml fruktkjøtt av pasjonsfrukt1,2 dl fruktkjøtt av pasjonsfrukt½ cup fruktkjøtt av pasjonsfrukt og 70 ml kokosvann0,7 dl kokosvann¼ cup + 1 ss kokosvann105 ml kokosvann1,1 dl kokosvann¼ cup + 3 ss kokosvann i blender til blandingen er glatt og knalloransje.
Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Smoothie Bowl.
Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 30 ml kokosvann2 ss kokosvann2 ss kokosvann45 ml kokosvann3 ss kokosvann3 ss kokosvann og kjører Re-spin.

Servering: Topp med ferskt pasjonsfruktkjøtt, bananskiver og en skje hver av usøtede kokoschips og usøtet granola.

Mine notater

Tips

Frossen, usøtet pasjonsfruktpuré er det enkleste og finnes i frysedisken i mange dagligvarebutikker. Noen merker er tilsatt sukker, så sjekk etiketten. Bruker du fersk frukt? Velg rynkete pasjonsfrukter, skrap ut fruktkjøttet og press det gjennom en sil.
Jo modnere mango og banan, desto søtere blir bowlen. Brune prikker på bananen er det du vil ha, siden bowlen ikke har tilsatt sukker.
Ha på toppingen rett før du spiser, så holder granolaen seg sprø.

Ble ikke teksturen riktig?

Isete eller knasende Pulveraktig eller smuldrete For myk eller smelter fort

Sjekk balansen i oppskriften · All teksturhjelp

Derfor fungerer det

Banan gir pektin og fylde, så den sukkerfattige fruktblokken blir tykk og lett å spise med skje i stedet for iset. Syrlig pasjonsfrukt balanserer den søte mangoen uten tilsatt sukker.

Nye oppskrifter i innboksen

Hva du kan fryse til helgen, nye oppskrifter og ukens smak, i én kort e-post høyst én gang i uken. Meld deg av når som helst.

Pluss et gratis jukseark for tekstur når du melder deg på: den raske løsningen på hvert teksturproblem, på én side.

Vurderinger og anmeldelser

Laster inn anmeldelser …

Spørsmål og svar

Laster inn spørsmål …