Restitusjonsshake med sjokolade og kirsebær

Name: Restitusjonsshake med sjokolade og kirsebær
Prep time: 10 min
Total time: 24 h 15 min
Ingredients: 120 g (¾ cup) mørke kirsebær uten stein (ferske eller frosne); 60 g (½) moden banan, ca. en halv banan; 2 ss kakaopulver (alkalisert); 40 g (¼ cup + 3 ss) proteinpulver med sjokoladesmak (whey eller whey/kasein-blanding), uten tilsatt sukker; 130 ml (½ cup + 1 ss) lettmelk; en klype salt; 120 ml (½ cup) lettmelk, kald

En tykk, mørk sjokoladeshake med kirsebær, banan og proteinpulver. Ca. 10 g protein per porsjon og uten tilsatt sukker, til etter trening.

Arbeidstid: 10 min
Frysing: 24 t
Program: Milkshake
Gir: 4 glass6 glass

Mye protein Uten tilsatt sukker

Passer tilSunt

Næringsinnhold

Per 100 g, anslåttPer porsjon (¼ av et beger på 473 ml, ca. 122 g), anslått

89kcal

8,4 gProtein

1,9 gFett

12 gKarbo

7,7 gSukker

109kcal

10 gProtein

2 gFett

14 gKarbo

9 gSukker

Hele begeret: 434 kcal, 41 g protein651 kcal, 62 g protein (709 ml). Inneholder: Melk.

Ingredienser

7 ingredienser

Mål i

Begerstørrelse

Trykk på en ingrediens når den er i bollen

459 av 473 ml688 av 709 ml

I begeretVekten viser

120 g (¾ cup)1,8 dl (120 g)¾ cup (120 g)180 g (1 cup + 3 ss)2,8 dl (180 g)1 cup + 3 ss (180 g)mørke kirsebær uten stein (ferske eller frosne)mørke kirsebær uten stein (ferske eller frosne)mørke kirsebær uten stein (ferske eller frosne)
60 g (½ moden banan)½ (60 g)½ (60 g)90 g (1 moden banan)1 (90 g)1 (90 g)moden bananmoden bananmoden bananca. en halv banan (per beger på 473 ml)
2 ss2 ss2 ss3 ss3 ss3 sskakaopulver (alkalisert)kakaopulver (alkalisert)kakaopulver (alkalisert)
40 g (¼ cup + 3 ss)1 dl (40 g)¼ cup + 3 ss (40 g)60 g (⅔ cup)1,5 dl (60 g)⅔ cup (60 g)proteinpulver med sjokoladesmak (whey eller whey/kasein-blanding)proteinpulver med sjokoladesmak (whey eller whey/kasein-blanding)proteinpulver med sjokoladesmak (whey eller whey/kasein-blanding)uten tilsatt sukker
130 ml (½ cup + 1 ss)1,3 dl (130 ml)½ cup + 1 ss (130 ml)195 ml (¾ cup + 1 ss)2 dl (195 ml)¾ cup + 1 ss (195 ml)lettmelklettmelklettmelk
en klypeen klypeen klypeen klypeen klypeen klypesaltsaltsalt

Tilsett rett før kjøring

120 ml (½ cup)1,2 dl (120 ml)½ cup (120 ml)180 ml (¾ cup)1,8 dl (180 ml)¾ cup (180 ml)lettmelklettmelklettmelkkald

Begre

Vis begge enheter Vektmodus

Lag din versjon i Isbyggeren

Fremgangsmåte

Kjør 120 g mørke kirsebær uten stein1,8 dl mørke kirsebær uten stein¾ cup mørke kirsebær uten stein180 g mørke kirsebær uten stein2,8 dl mørke kirsebær uten stein1 cup + 3 ss mørke kirsebær uten stein, 60 g moden banan½ moden banan½ moden banan90 g moden banan1 moden banan1 moden banan, 2 ss kakaopulver2 ss kakaopulver2 ss kakaopulver3 ss kakaopulver3 ss kakaopulver3 ss kakaopulver, 40 g proteinpulver med sjokoladesmak1 dl proteinpulver med sjokoladesmak¼ cup + 3 ss proteinpulver med sjokoladesmak60 g proteinpulver med sjokoladesmak1,5 dl proteinpulver med sjokoladesmak⅔ cup proteinpulver med sjokoladesmak, 130 ml lettmelk1,3 dl lettmelk½ cup + 1 ss lettmelk195 ml lettmelk2 dl lettmelk¾ cup + 1 ss lettmelk og en klype salten klype salten klype salten klype salten klype salten klype salt i en blender i ca. 1 minutt, til alt er helt glatt.
La blandingen stå i 5 minutter så skummet legger seg, og skum av det som er igjen.
Hell basen i et tomt beger. Den skal ligge godt under MAX-streken, så det blir plass til det du har i før kjøring. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
Lag et hull på ca. 4 cm1½ in i diameter, helt ned til bunnen av det frosne begeret. Hell i 120 ml lettmelk1,2 dl lettmelk½ cup lettmelk180 ml lettmelk1,8 dl lettmelk¾ cup lettmelk, lås begeret fast i maskinen og kjør Milkshake.

Servering: Hell over i høye glass og topp hvert glass med et friskt kirsebær.

Mine notater

Tips

Frosne mørke kirsebær er uten stein og fungerer fint. La dem tine i 20 minutter, så de blir glatte i blenderen. Frossen banan kan erstatte den ferske.
Vil du ha en tykkere shake å spise med skje, heller du bare i halvparten av den kalde melken først. For tykk å drikke? Tilsett en skvett melk til og kjør Re-spin.
Frys to eller tre begre om gangen. De holder seg i opptil en måned, så du kan kjøre en shake så snart du kommer hjem fra trening.

Ble ikke teksturen riktig?

For myk eller smelter fort Isete eller knasende Pulveraktig eller smuldrete

Sjekk balansen i oppskriften · All teksturhjelp

Derfor fungerer det

Banan og kirsebær gir den frosne basen fylde og naturlig sukker, og proteinpulver og kakao gir tørrstoff som binder vann, så Milkshake-programmet gjør den tykk og glatt uten tilsatt sukker. Den kalde melken gjør den tynn nok til å drikke.

Nye oppskrifter i innboksen

Hva du kan fryse til helgen, nye oppskrifter og ukens smak, i én kort e-post høyst én gang i uken. Meld deg av når som helst.

Pluss et gratis jukseark for tekstur når du melder deg på: den raske løsningen på hvert teksturproblem, på én side.

Vurderinger og anmeldelser

Laster inn anmeldelser …

Spørsmål og svar

Laster inn spørsmål …