Proteinis med jordbærcheesecake

Fremgangsmåte

1. Mål opp 130 g jordbær2,1 dl jordbær¾ cup + 2 ss jordbær195 g jordbær3,1 dl jordbær1⅓ cups jordbær. Skjær 4 av dem i små terninger, og sett dem til side.
2. Miks resten med 180 g cottage cheese1,9 dl cottage cheese⅔ cup + 2 ss cottage cheese270 g cottage cheese2,8 dl cottage cheese1¼ cups cottage cheese, 30 g kremost naturell2 ss kremost naturell2 ss kremost naturell45 g kremost naturell45 g kremost naturell1½ oz kremost naturell, 50 ml skummet melk0,5 dl skummet melk3½ ss skummet melk75 ml skummet melk0,8 dl skummet melk⅓ cup skummet melk, 25 g proteinpulver med vaniljesmak0,6 dl proteinpulver med vaniljesmak¼ cup proteinpulver med vaniljesmak40 g proteinpulver med vaniljesmak0,9 dl proteinpulver med vaniljesmak⅓ cup + 1 ss proteinpulver med vaniljesmak, 25 g sukker2 ss sukker2 ss sukker40 g sukker3 ss sukker3 ss sukker, 1 ss sukkerfritt vaniljepuddingpulver1 ss sukkerfritt vaniljepuddingpulver1 ss sukkerfritt vaniljepuddingpulver1½ ss sukkerfritt vaniljepuddingpulver1½ ss sukkerfritt vaniljepuddingpulver1½ ss sukkerfritt vaniljepuddingpulver og 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta1½ ts vaniljeekstrakt eller vaniljepasta til blandingen er helt glatt.
3. Rør inn jordbærterningene.
4. Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
5. Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Lite Ice Cream.
6. Regn med at isen ser pulveraktig ut etter første kjøring. Det er normalt for proteinis.
7. Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 15 ml skummet melk1 ss skummet melk1 ss skummet melk25 ml skummet melk1½ ss skummet melk1½ ss skummet melk og kjører Re-spin.
8. Fortsatt pulveraktig? Tilsett enda en skvett melk og kjør Re-spin én gang til.

Servering: Topp med friske jordbær i skiver.