
Smoothie bowl med blå spirulina
En havblå bowl med banan, ananas og kokos, farget med blå spirulina. Smaker fruktig og tropisk, ikke alger.
- Arbeidstid
- 10 min
- Frysing
- 24 t
- Program
- Smoothie Bowl
- Gir
- 4 porsjoner6 porsjoner
Passer tilVille smakerSunt
Næringsinnhold
Per 100 g, anslåttPer porsjon (¼ av et beger på 473 ml, ca. 113 g), anslått
Hele begeret: 351 kcal, 5 g protein527 kcal, 8 g protein (709 ml). Ingen vanlige allergener i ingrediensene.
Ingredienser
5 ingredienserTrykk på en ingrediens når den er i bollen
437 av 473 ml655 av 709 ml
I begeretVekten viser
Sett det tomme begeret (eller kjelen) på kjøkkenvekten og nullstill den. Tilsett hver ingrediens til vekten viser tallet til høyre.
Bland alt i én stor bolle, og fordel det jevnt på 2 begre.
Fremgangsmåte
- La ananasen mykne i 15 minutter hvis den er frossen.
- Kjør 200 g moden banan1½ modne bananer1½ modne bananer300 g moden banan2½ modne bananer2½ modne bananer, 100 g ananasbiter1,4 dl ananasbiter½ cup + 2 ss ananasbiter150 g ananasbiter2,1 dl ananasbiter¾ cup + 2 ss ananasbiter, 50 ml kokosmelk0,5 dl kokosmelk3½ ss kokosmelk75 ml kokosmelk0,8 dl kokosmelk⅓ cup kokosmelk, 100 ml kokosvann1 dl kokosvann¼ cup + 3 ss kokosvann150 ml kokosvann1,5 dl kokosvann⅔ cup kokosvann og 1 ts blått spirulinapulver1 ts blått spirulinapulver1 ts blått spirulinapulver1½ ts blått spirulinapulver1½ ts blått spirulinapulver1½ ts blått spirulinapulver i blender til blandingen er helt glatt og jevnt blå.
- Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
- Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Smoothie Bowl.
- Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 30 ml kokosvann2 ss kokosvann2 ss kokosvann45 ml kokosvann3 ss kokosvann3 ss kokosvann og kjører Re-spin.
Servering: Topp med pene rader av kiwiskiver, blåbær, banan og usøtede kokoschips.
Mine notater
Tips
- Blått spirulinapulver får du kjøpt i helsekostbutikker og på nett. Grønn spirulina fungerer ikke: Den smaker tang og gjør bowlen grønn.
- Banan og ananas er gule, så for lite spirulina gir en turkis bowl. Vil du ha den dypere blå, kjører du inn ¼ ts til. Den smaker ingenting i denne mengden.
- Ha på toppingen rett før du spiser, så holder frukten seg frisk og fargene klare.
Derfor fungerer det
Moden banan gir den frosne blokken fylde og kremethet, og litt kokosmelk gir fett som gjør den glattere i maskinen. Blå spirulina er en naturlig farge laget av alger, så bowlen blir blå uten at smaken endres.
Nye oppskrifter i innboksen
Hva du kan fryse til helgen, nye oppskrifter og ukens smak, i én kort e-post høyst én gang i uken. Meld deg av når som helst.
Pluss et gratis jukseark for tekstur når du melder deg på: den raske løsningen på hvert teksturproblem, på én side.
Vurderinger og anmeldelser
Laster inn anmeldelser …
Spørsmål og svar
Laster inn spørsmål …



