Smoothie bowl med fersken og ingefær

Name: Smoothie bowl med fersken og ingefær
Prep time: 10 min
Total time: 24 h 15 min
Ingredients: 250 g (1⅔ cups) modne fersken, skrelt og i skiver (ferske eller frosne); 130 g (1) moden banan, skrelt; 2 ts fersk ingefær, finrevet; 70 ml (¼ cup + 1 ss) havredrikk; 2 ts nypresset sitronsaft

Myk fersken og banan med et varmt spark av fersk ingefær og en skvett sitron. Kremet, sommerlig og melkefri, uten tilsatt sukker.

Arbeidstid: 10 min
Frysing: 24 t
Program: Smoothie Bowl
Gir: 4 porsjoner6 porsjoner

Kalorilett Uten tilsatt sukker Vegansk

Passer tilSommer Sunt

Næringsinnhold

Per 100 g, anslåttPer porsjon (¼ av et beger på 473 ml, ca. 118 g), anslått

55kcal

1 gProtein

0,6 gFett

13 gKarbo

8,4 gSukker

65kcal

1 gProtein

1 gFett

15 gKarbo

10 gSukker

Hele begeret: 259 kcal, 5 g protein389 kcal, 8 g protein (709 ml). Inneholder: Gluten.

Ingredienser

5 ingredienser

Mål i

Begerstørrelse

Trykk på en ingrediens når den er i bollen

450 av 473 ml675 av 709 ml

I begeretVekten viser

250 g (1⅔ cups)4 dl (250 g)1⅔ cups (250 g)375 g (2½ cups)6 dl (375 g)2½ cups (375 g)modne fersken, skrelt og i skiver (ferske eller frosne)modne fersken, skrelt og i skiver (ferske eller frosne)modne fersken, skrelt og i skiver (ferske eller frosne)
130 g (1 moden banan)1 (130 g)1 (130 g)195 g (1½ modne bananer)1½ (195 g)1½ (195 g)moden bananmoden bananmoden bananskrelt
2 ts2 ts2 ts1 ss1 ss1 ssfersk ingefær, finrevetfersk ingefær, finrevetfersk ingefær, finrevet
70 ml (¼ cup + 1 ss)0,7 dl (70 ml)¼ cup + 1 ss (70 ml)105 ml (¼ cup + 3 ss)1,1 dl (105 ml)¼ cup + 3 ss (105 ml)havredrikkhavredrikkhavredrikk
2 ts2 ts2 ts15 ml (1 ss)1 ss (15 ml)1 ss (15 ml)nypresset sitronsaftnypresset sitronsaftnypresset sitronsaft

Begre

Vis begge enheter Vektmodus

Lag din versjon i Isbyggeren

Fremgangsmåte

La ferskenene mykne i 15 minutter hvis de er frosne.
Kjør 250 g modne fersken4 dl modne fersken1⅔ cups modne fersken375 g modne fersken6 dl modne fersken2½ cups modne fersken, 130 g moden banan1 moden banan1 moden banan195 g moden banan1½ modne bananer1½ modne bananer, 2 ts fersk ingefær2 ts fersk ingefær2 ts fersk ingefær1 ss fersk ingefær1 ss fersk ingefær1 ss fersk ingefær, 70 ml havredrikk0,7 dl havredrikk¼ cup + 1 ss havredrikk105 ml havredrikk1,1 dl havredrikk¼ cup + 3 ss havredrikk og 2 ts nypresset sitronsaft2 ts nypresset sitronsaft2 ts nypresset sitronsaft15 ml nypresset sitronsaft1 ss nypresset sitronsaft1 ss nypresset sitronsaft i blender til blandingen er glatt.
Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Smoothie Bowl.
Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 30 ml havredrikk2 ss havredrikk2 ss havredrikk45 ml havredrikk3 ss havredrikk3 ss havredrikk og kjører Re-spin.

Servering: Topp med ferske ferskenskiver, et dryss chiafrø og noen mynteblader.

Mine notater

Tips

Nektariner fungerer på samme måte og trenger ikke skrelles. Utenom sesongen bruker du frosne ferskenbåter i stedet for hermetiske fersken, som ligger i sirup.
Fersk ingefær varierer i styrke. Er din veldig sterk, eller er du usikker, starter du med 1 ts, smaker på basen og tilsetter resten etterpå.
Bruker du vanlig melk i stedet for havredrikk? Frys basen rett etter blending, for fersk ingefær får melken til å skille seg hvis blandingen blir stående.

Ble ikke teksturen riktig?

Isete eller knasende Pulveraktig eller smuldrete For myk eller smelter fort

Sjekk balansen i oppskriften · All teksturhjelp

Derfor fungerer det

Banan gir pektin og fylde, så ferskenblokken blir tykk i stedet for iset, og havredrikk gjør den kremet uten mye fett. Fersk ingefær og sitron holder smaken frisk, uten tilsatt sukker.

Nye oppskrifter i innboksen

Hva du kan fryse til helgen, nye oppskrifter og ukens smak, i én kort e-post høyst én gang i uken. Meld deg av når som helst.

Pluss et gratis jukseark for tekstur når du melder deg på: den raske løsningen på hvert teksturproblem, på én side.

Vurderinger og anmeldelser

Laster inn anmeldelser …

Spørsmål og svar

Laster inn spørsmål …