Ninja CREAMi-oppskrifter med havredrikk

Havredrikk, eller havremelk som mange sier, er mild, naturlig litt søt og kremet til plantedrikk å være. Det gjør den til en god melkefri base i CREAMi. Alene er den likevel mager og består mest av vann, så den fryser isete. Oppskriftene våre kombinerer den med noe fyldigere: kokoskrem, mørk sjokolade, banan eller nøttesmør.

Bruk en fet havredrikk eller en baristavariant. Baristavarianter har mer fett og gir mer kremet is, mens lette havredrikker fryser isete. Halvt kokosmelk og halvt havredrikk gir fyldigere is enn noen plantedrikk alene. Havredrikk fungerer også i «nice cream» og smoothie bowls, der den gjør bollen kremet uten mye fett.

Havre kan inneholde gluten, så på denne siden regnes havredrikk som en glutenkilde. Trenger du glutenfritt, kjøper du havredrikk merket glutenfri og sjekker varedeklarasjonen. Ta Re-spin på melkefri is med en skvett havredrikk, ikke kumelk, så den holder seg vegansk.