
Smoothie bowl med jordbær, banan og havre
Lyserosa jordbær og banan med havregryn og gresk yoghurt. En tykk og kremet frokostbowl, søtet bare med moden banan og bær.
- Arbeidstid
- 15 min
- Frysing
- 24 t
- Program
- Smoothie Bowl
- Gir
- 4 porsjoner6 porsjoner
Passer tilBarnas favoritterSunt
Næringsinnhold
Per 100 g, anslåttPer porsjon (¼ av et beger på 473 ml, ca. 117 g), anslått
Hele begeret: 360 kcal, 14 g protein540 kcal, 21 g protein (709 ml). Inneholder: Gluten, Melk.
Ingredienser
6 ingredienserTrykk på en ingrediens når den er i bollen
446 av 473 ml670 av 709 ml
I begeretVekten viser
Sett det tomme begeret (eller kjelen) på kjøkkenvekten og nullstill den. Tilsett hver ingrediens til vekten viser tallet til høyre.
Bland alt i én stor bolle, og fordel det jevnt på 2 begre.
Fremgangsmåte
- Bløtlegg 20 g havregryn0,6 dl havregryn¼ cup havregryn30 g havregryn0,8 dl havregryn⅓ cup havregryn i 80 ml lettmelk0,8 dl lettmelk⅓ cup lettmelk120 ml lettmelk1,2 dl lettmelk½ cup lettmelk i 10 minutter, så de blir myke.
- Tilsett 130 g jordbær2,1 dl jordbær¾ cup + 2 ss jordbær195 g jordbær3,1 dl jordbær1⅓ cups jordbær, 175 g moden banan1½ modne bananer1½ modne bananer265 g moden banan2 modne bananer2 modne bananer, 60 g gresk yoghurt eller skyr0,6 dl gresk yoghurt eller skyr¼ cup gresk yoghurt eller skyr90 g gresk yoghurt eller skyr0,9 dl gresk yoghurt eller skyr¼ cup + 2 ss gresk yoghurt eller skyr og ½ ts ren vaniljeekstrakt½ ts ren vaniljeekstrakt½ ts ren vaniljeekstrakt¾ ts ren vaniljeekstrakt¾ ts ren vaniljeekstrakt¾ ts ren vaniljeekstrakt. Kjør i blender i ca. 1 minutt, til blandingen er helt glatt og lyserosa.
- Hell basen i et tomt beger, opp til MAX-streken. Sett på lokket og frys begeret på en plan hylle i 24 timer.
- Ta av lokket, sett begeret i den ytre bollen og lås den fast i maskinen. Kjør Smoothie Bowl.
- Ser isen smuldrete eller pulveraktig ut, tilsetter du 30 ml lettmelk2 ss lettmelk2 ss lettmelk45 ml lettmelk3 ss lettmelk3 ss lettmelk og kjører Re-spin.
Servering: Topp med jordbærskiver, bananskiver og litt usøtet granola.
Mine notater
Tips
- All slags melk fungerer, både vanlig melk og usøtet plantedrikk. For en melkefri bowl bruker du havredrikk og en tykk, usøtet plantebasert yoghurt.
- Kjør lenger enn du tror. Havregryn trenger et helt minutt for å bli silkemyke, ellers kan bowlen kjennes litt grynete.
- Havre blir ofte behandlet sammen med hvete. Må bowlen være glutenfri, bruker du havregryn merket glutenfri.
Derfor fungerer det
Havregryn suger opp væske og gir stivelse og fiber, så den frosne blokken blir tykk og kremet. Moden banan og gresk yoghurt gir fylde og naturlig sødme, så bowlen trenger ikke tilsatt sukker.
Nye oppskrifter i innboksen
Hva du kan fryse til helgen, nye oppskrifter og ukens smak, i én kort e-post høyst én gang i uken. Meld deg av når som helst.
Pluss et gratis jukseark for tekstur når du melder deg på: den raske løsningen på hvert teksturproblem, på én side.
Vurderinger og anmeldelser
Laster inn anmeldelser …
Spørsmål og svar
Laster inn spørsmål …



