Gelato

Tettere og silkemykere enn iskrem, med mer melk og mindre fløte. De fleste basene kokes i noen minutter, så begynn dagen før.

10 oppskrifter

Fior di latte

Gelato1 t 13 min + 24 t frysing

Stracciatella

Gelato1 t 18 min + 24 t frysing

Siciliansk pistasjgelato

Gelato1 t 18 min + 24 t frysing

Mørk sjokoladegelato

Gelato1 t 18 min + 24 t frysing

Gelato med ristede hasselnøtter

Gelato1 t 18 min + 24 t frysing

Espressogelato

Gelato1 t 20 min + 24 t frysing

Tiramisugelato

Gelato1 t 25 min + 24 t frysing

Kulfi med pistasj og kardemomme

Gelato1 t 20 min + 24 t frysing

Dulce de leche-gelato

Gelato1 t 18 min + 24 t frysing

Gelato med amarenakirsebær

Gelato1 t 18 min + 24 t frysing